可乐鸡腿

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好久没有给孩子们做可乐鸡腿吃了！他们都馋了，唠叨了几天让我给他做呢！今天刚好去超市买菜，顺便买了一大袋鸡腿，中午给他们做一个可乐鸡腿吃！

可乐鸡腿的用料

鸡腿 2斤 生姜 1块
料酒 2勺 生抽 2勺
蚝油 2勺 盐 1克
淀粉 1勺 可乐 适量

可乐鸡腿的做法

可乐鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿放在清水中浸泡一个小时，把里面的血水浸泡出来！清洗干净捞出沥干水分备用！
可乐鸡腿的做法图解2

步骤2

把鸡腿两面划一刀，方便腌制的更入味儿！
可乐鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿中放入生姜，生抽，料酒，盐，蚝油，淀粉抓拌均匀腌制20分钟！
可乐鸡腿的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入腌制好的鸡腿，煎至两面金黄！
可乐鸡腿的做法图解5

步骤5

倒入腌制鸡腿的料汁儿！
可乐鸡腿的做法图解6

步骤6

倒入适量的可乐！（可乐刚好淹没住鸡腿即可！）
可乐鸡腿的做法图解7

步骤7

大火煮开！
可乐鸡腿的做法图解8

步骤8

盖上盖子，转小火慢炖一个小时！
可乐鸡腿的做法图解9

步骤9

鸡腿熟了，就可以转大火收汁儿！
可乐鸡腿的做法图解10

步骤10

装盘，淋上汤汁儿，撒上适量的葱花即可食用！
可乐鸡腿的做法图解11

步骤11

成品图
可乐鸡腿的做法图解12

步骤12

成品图
可乐鸡腿的做法图解13

步骤13

成品图
可乐鸡腿的做法图解14

步骤14

成品图

可乐鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-23

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 下酒菜

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