沙葱羊肉水饺

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沙葱和羊肉是绝配，用东古一品鲜特级酿造酱油拌馅酱香浓郁，不腥不腻，色香味俱佳，咬一口，唇齿留香超满足。
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沙葱羊肉水饺的用料

羊肉糜 500g 沙葱 500克
东古一品鲜酱油 15克 花椒水 150克
东古蚝油 1勺 十三香粉 1克
芝麻油 2汤匙 食用油 2汤匙
鸡蛋 3个 盐 8克
面粉 800克

沙葱羊肉水饺的做法

#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解1

步骤1

面粉鸡蛋加入清水和成软硬适中的面团，静置备用。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解2

步骤2

沙葱择洗干净，控干水分备用。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解3

步骤3

羊肉糜加入一个生鸡蛋及列表中除芝麻油以外的调味品，花椒水分多次放入，加入东古一品鲜酱油提味，将肉馅反复搅打。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解4

步骤4

加入东古蚝油增鲜。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解5

步骤5

食用油加热将鸡蛋炒碎放入馅料盆里。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解6

步骤6

搅打均匀。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解7

步骤7

沙葱切碎。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解8

步骤8

切碎的沙葱也放入肉馅盆里，这个时候淋入芝麻油增香。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解9

步骤9

拌匀即可。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解10

步骤10

面团移至面板，分成小剂子，取一份擀成圆片，放入馅料。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解11

步骤11

包成饺子。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解12

步骤12

全部包好。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解13

步骤13

开水下锅，煮熟捞出。
#不容错过的鲜美滋味#沙葱羊肉水饺的做法图解14

步骤14

出锅即食。

沙葱羊肉水饺的烹饪技巧

东古调味品拌馅神器，色香味俱佳，家中必备。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-23

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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