免蒸免烤，1分钟学会今年超火的米月饼，还可以get多种口味，

免蒸免烤，1分钟学会今年超火的米月饼，还可以get多种口味，

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中秋还未到，市面上就出现五花八门的月饼，可是都是太甜太腻，吃了半个就再也不想吃了。吃腻了重油的月饼，今天教大家制作一款低糖低油的网红米月饼，关键是免蒸免烤，制作简单，咬一口，甜而不腻，清香软糯，米香醇厚，吃过一次就再也忘不掉这个味儿~~~~~~

米月饼的用料

糯米粉 80g 粘米粉 90g
玉米油 25g 玉米糖浆 50g
纯净水 100g 黑芝麻馅料 100g
五仁馅料 100g 绿豆蓉馅料 100g

米月饼的做法

免蒸免烤，1分钟学会今年超火的米月饼，还可以get多种口味，的做法图解1

步骤1

食材大集合
免蒸免烤，1分钟学会今年超火的米月饼，还可以get多种口味，的做法图解2

步骤2

糯米粉，粘米粉炒熟备用；
免蒸免烤，1分钟学会今年超火的米月饼，还可以get多种口味，的做法图解3

步骤3

加入玉米油，玉米糖浆及纯净水搅拌均匀；
免蒸免烤，1分钟学会今年超火的米月饼，还可以get多种口味，的做法图解4

步骤4

揉至成团，并分割25g/个；
免蒸免烤，1分钟学会今年超火的米月饼，还可以get多种口味，的做法图解5

步骤5

分割馅料，25g/个；
免蒸免烤，1分钟学会今年超火的米月饼，还可以get多种口味，的做法图解6

步骤6

采用粉皮包裹馅料，并压模；
免蒸免烤，1分钟学会今年超火的米月饼，还可以get多种口味，的做法图解7

步骤7

采用粉皮包裹馅料，并压模；
免蒸免烤，1分钟学会今年超火的米月饼，还可以get多种口味，的做法图解8

步骤8

采用粉皮包裹馅料，并压模；
免蒸免烤，1分钟学会今年超火的米月饼，还可以get多种口味，的做法图解9

步骤9

醇醇米香的米月饼就完成。

米月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-25

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载

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