浓稠鲜香玉米糁(小美版)
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北方农村的一种吃食,玉米糁(shēn)子。成熟晒干的玉米去皮,也可以不去皮,上磨子粉碎成小颗粒,像粗沙子,也可磨成很细的细沙状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内,加适量碱面,等锅烧开两三次后,黄黄的、滑滑的,香喷喷的玉米糁子就做好了。农村的柴火灶熬出来的最香,煤气灶熬既费时味道也差点,今天用我的厨房小帮手来做,轻松省事,味道好极啦。
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浓稠鲜香玉米糁的做法
浓稠鲜香玉米糁的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-08-25
©本菜谱的做法由 和月香 编写,未经授权不得转载
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