低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜

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爆炒太阳谷肥牛片，使用蚝油，低盐少油，营养丰富，色香味俱全，是不可或缺的一道美味佳肴
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

美味家常菜的用料

肥牛片 200克 洋葱 1/2个
蚝油 1大勺 胡萝卜 1/2根
小葱 2根 生姜 1/4块
食用油 2勺 食盐 3克
料酒 3勺 淀粉 2勺
蔬菜精 3克

美味家常菜的做法

#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解1

步骤1

肥牛片从冰箱取出来复温
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解2

步骤2

胡萝卜，小葱，洋葱洗净，去皮，切成需要的大小
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解3

步骤3

把蚝油、淀粉、料酒放在碗里，使用蚝油，可以减少食盐的用量
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解4

步骤4

加入适量的水搅拌均匀
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步骤5

锅里放水烧开
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解6

步骤6

把肥牛片放入煮3分钟左右
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步骤7

等肥牛片表面没有血色，即可关火
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解8

步骤8

把肥牛片捞起，放在碗里备用
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解9

步骤9

锅里倒入适量的食用油烧开，把生姜切片放入煸香
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解10

步骤10

加入胡萝卜、洋葱片爆香
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解11

步骤11

加入肥牛片翻炒均匀
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解12

步骤12

把调味料倒入锅中，翻炒均匀。盖上锅盖焖一下，等汁水稍收干一些，加入少量的食盐和蔬菜精翻炒均匀
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解13

步骤13

最后撒上一把葱花即可出锅
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解14

步骤14

一盘色香味俱全的爆炒肥牛片就完成啦
#少盐饮食 轻松生活#低盐少油的爆炒肥牛片，好吃的美味家常菜的做法图解15

步骤15

看看有没有很诱人，可以开吃啦

美味家常菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-03

©本菜谱的做法由 浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜
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