凉拌杏鲍菇

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凉拌菜可以通过生抽蚝油这些来增加菜的咸味
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凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 盐 少许
胡萝卜 一小段 生抽 一勺
辣椒 1个 芹菜 少许
麻油 两勺 糖(可以不放) 1.5g

凉拌杏鲍菇的做法

#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解2

步骤2

芹菜洗干净切成小段
#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成丝
#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解4

步骤4

将杏鲍菇洗干净放入锅中隔水蒸
#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解5

步骤5

蒸熟取出
#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解6

步骤6

将杏鲍菇撕成细条
#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解7

步骤7

将芹菜放入锅中焯下水
#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解8

步骤8

胡萝卜也焯下水
#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解9

步骤9

将所有食材全部放在一起加入少许盐调味
#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解10

步骤10

加入一勺生抽提鲜
#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解11

步骤11

放入两勺麻油少许白糖搅拌均匀并放上辣椒点缀
#少盐饮食 轻松生活#凉拌杏鲍菇的做法图解12

步骤12

拍上成品图，一道美味又营养的凉拌杏鲍菇就完成了。

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-12

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 拌 下酒菜 凉菜 锅具
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