葱香木耳炒鸡蛋

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沙小囡
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葱香木耳炒鸡蛋是一道非常经典的家常小炒菜品，鲜香入味,做法简单营养丰富。
参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

葱香木耳炒鸡蛋的用料

鸡蛋 1个 黑木耳 1小把
大葱 1根 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 2勺
食用油 适量

葱香木耳炒鸡蛋的做法

葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解1

步骤1

准备食材。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解2

步骤2

木耳洗净泡发。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解3

步骤3

鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解4

步骤4

葱斜刀切葱段。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解5

步骤5

锅中宽水烧开，下入木耳焯1-2分钟。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解6

步骤6

焯好的木耳沥水捞出。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解7

步骤7

锅中适量油烧热倒入蛋液。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解8

步骤8

快速划散，炒好后盛出备用。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解9

步骤9

锅中留底油，下入葱段炒香。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解10

步骤10

下入焯好的木耳。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解11

步骤11

淋入2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解12

步骤12

翻炒均匀。
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#的做法图解13

步骤13

一道既营养又快手的小炒就做好啦。

葱香木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

木耳能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-11

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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