油泼裤带面

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铁锤肉肉
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油泼裤带面的用料

多谷粉 300克 青菜 适量
豆芽 适量 十三香 适量
盐 适量 食用油 适量
辣椒粉 1勺 生抽 1勺
醋 适量 葱末 适量
蒜末 适量

油泼裤带面的做法

油泼裤带面的做法图解1

步骤1

面粉中加入3克盐，倒入适量温水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置15分钟后，面团分成小剂子搓成条再刷上食用油。
油泼裤带面的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜静置30分钟，取出一个小剂子压扁，再擀成长条薄片，手指从中间向两端延伸拉扯就可以啦，煮点蔬菜。
油泼裤带面的做法图解3

步骤3

水开下入面条煮熟捞出，碗中铺上烫好的豆芽，一次放入蒜末、葱花、盐、鸡精、
油泼裤带面的做法图解4

步骤4

十三香、淋上热油，再加陈醋、生抽、这样醋味更香，搅拌均匀开吃啦！

油泼裤带面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-10

©本菜谱的做法由 铁锤肉肉 编写，未经授权不得转载
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