长草莓的圣诞蛋挞！

长草莓的圣诞蛋挞！

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在蛋挞上面放一颗草莓，马上就有了要过圣诞节的冲动感~ 蛋挞真的超级简单，请一定要学做起来。 需要注意的点： 1. 塔皮因为是冷冻过的，所以建议提前拿出来回回温； 2. 塔皮想自己做的话可以去翻我之前的蛋挞菜谱； 3. 塔液一定要过筛，不要省略这一步； 4. 烤箱记得提前预热好。
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圣诞蛋挞的用料

蛋挞皮 15个 鸡蛋 2个
牛奶 140克 淡奶油 200克
爱乐甜零卡糖 40克 炼乳（没有可不加） 1勺
低筋面粉 15克 草莓 15个

圣诞蛋挞的做法

#健康甜蜜烘焙料理#长草莓的圣诞蛋挞！的做法图解1

步骤1

1. 把图片上的材料都放到一个碗里。
#健康甜蜜烘焙料理#长草莓的圣诞蛋挞！的做法图解2

步骤2

2. 用手动打蛋器搅拌均匀。
#健康甜蜜烘焙料理#长草莓的圣诞蛋挞！的做法图解3

步骤3

3. 液体全部过一遍筛，这步不要省略。
#健康甜蜜烘焙料理#长草莓的圣诞蛋挞！的做法图解4

步骤4

4. 过筛后的液体更细腻。
#健康甜蜜烘焙料理#长草莓的圣诞蛋挞！的做法图解5

步骤5

5. 倒入蛋挞，9分满。
#健康甜蜜烘焙料理#长草莓的圣诞蛋挞！的做法图解6

步骤6

6. 烤箱上下火200度25分钟。
#健康甜蜜烘焙料理#长草莓的圣诞蛋挞！的做法图解7

步骤7

7. 烤好的蛋挞，趁热，再放上草莓~
#健康甜蜜烘焙料理#长草莓的圣诞蛋挞！的做法图解8

步骤8

8. 倒计时一天，快学起来吧！

圣诞蛋挞的烹饪技巧

1. 塔皮因为是冷冻过的，所以建议提前拿出来回回温； 2. 塔皮想自己做的话可以去翻我之前的蛋挞菜谱； 3. 塔液一定要过筛，不要省略这一步； 4. 烤箱记得提前预热好； 5. 期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-23

©本菜谱的做法由 No糯糯oN 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
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