欧式果仁面包

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曹小厨·Chef.Cao
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放心面包自己烤，还原面包原始的味道。
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欧式果仁面包的用料

高筋面粉 220g 耐高糖酵母 1.5g
糖 20g 盐 2g
牛奶 100ml 葡萄干 适量
瓜子 适量 鸡蛋 1个
黄油 20g

欧式果仁面包的做法

欧式果仁面包的做法图解1

步骤1

按照配料表把所有食材准备好
欧式果仁面包的做法图解2

步骤2

所有的材料，依照液体在下固体在上的顺序放进面包机，牛奶鸡蛋在最下面，再放黄油，盐，糖，面粉，最后酵母加在面粉上面，果仁放在果料盒内
欧式果仁面包的做法图解3

步骤3

根据自己烤的面包种类，选择烤制功能和烧色
欧式果仁面包的做法图解4

步骤4

一键启动，开始和面，发酵
欧式果仁面包的做法图解5

步骤5

发酵中
欧式果仁面包的做法图解6

步骤6

发酵完成，等待烤制上色
欧式果仁面包的做法图解7

步骤7

面包烤制选择的中等烧色
欧式果仁面包的做法图解8

步骤8

烧色可以根据自己喜好选择不同等级
欧式果仁面包的做法图解9

步骤9

烤好取出，趁着温热柔软赶紧尝尝吧！

欧式果仁面包的烹饪技巧

冬天室温低，可以先把面包机打开烘烤功能先预热，发酵的效果会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-03 · 河北省

©本菜谱的做法由 曹小厨·Chef.Cao 编写，未经授权不得转载
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