菠菜蒸鸡蛋

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菠菜蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 菠菜 3棵
盐 2克 淀粉 适量

菠菜蒸鸡蛋的做法

菠菜蒸鸡蛋的做法图解1

步骤1

菠菜洗净
菠菜蒸鸡蛋的做法图解2

步骤2

热水焯1分钟捞出，攥干水，切碎
菠菜蒸鸡蛋的做法图解3

步骤3

容器内抹一层薄油，打入三个鸡蛋
菠菜蒸鸡蛋的做法图解4

步骤4

切碎的菠菜放入鸡蛋中
菠菜蒸鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入少许凉白开、淀粉和少许盐
菠菜蒸鸡蛋的做法图解6

步骤6

搅匀备用
菠菜蒸鸡蛋的做法图解7

步骤7

保鲜膜包上
菠菜蒸鸡蛋的做法图解8

步骤8

冷水上锅，大火蒸15分钟即可
菠菜蒸鸡蛋的做法图解9

步骤9

出锅，切片
菠菜蒸鸡蛋的做法图解10

步骤10

吃时，沾沾料吃

菠菜蒸鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-21

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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