适合上班族的超快手黑芝麻小面包

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适合上班族的小面包,只需要团成团,美美的睡一晚上就可以啦!而且低油低糖,超低卡路里,无负担。赶紧燥起来

黑芝麻小面包的用料

高粉 250克 牛奶 180g
15g 黑芝麻 15克
玉米油 18克 鲜酵母 9g
3克 黄油 20克

黑芝麻小面包的做法

适合上班族的超快手黑芝麻小面包的做法图解1

步骤1

酵母用水化开,混合所有食材,放入盆中室温发酵30分钟,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。
适合上班族的超快手黑芝麻小面包的做法图解2

步骤2

平均分成9个,椭圆
适合上班族的超快手黑芝麻小面包的做法图解3

步骤3

放入发酵箱37度,80%湿度,发酵到1.5倍大,大概30分钟的样子
适合上班族的超快手黑芝麻小面包的做法图解4

步骤4

筛粉
适合上班族的超快手黑芝麻小面包的做法图解5

步骤5

割包
适合上班族的超快手黑芝麻小面包的做法图解6

步骤6

放入黄油条
适合上班族的超快手黑芝麻小面包的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱,180度16分钟左右,具体看自己烤箱
适合上班族的超快手黑芝麻小面包的做法图解8

步骤8

出炉晾凉就可以了,可以当作汉堡胚,也可以直接吃,味道好极了,低油低糖无负担。小孩子吃也不错哦。黑芝麻补钙又不会太甜,不会造成儿童肥胖。

黑芝麻小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-27

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