芝麻薄脆饼·香脆可口

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多余蛋白不知道做什么?快来试试这个薄脆片吧!敲好吃!香香脆脆的! 而且简单易做零失败!烘焙小白轻松get!

芝麻薄脆饼的用料

蛋白 70克 白芝麻 50克
低筋面粉 30克 细砂糖 40克
玉米油 30克 1克
柠檬汁 几滴

芝麻薄脆饼的做法

芝麻薄脆饼·香脆可口的做法图解1

步骤1

盘中放入蛋白、细砂糖、柠檬汁、盐搅匀,无需打发。 筛入低筋面粉,搅匀。
芝麻薄脆饼·香脆可口的做法图解2

步骤2

加入白芝麻搅匀。 加入玉米油搅匀。 装入裱花袋中,烤盘必须是不粘盘,如不是要垫上油纸,挤约1元硬币大小,用勺子摊开些。
芝麻薄脆饼·香脆可口的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱170度,时间约10~15分钟。
芝麻薄脆饼·香脆可口的做法图解4

步骤4

温度仅供参考,最后几分钟,留意上色效果
芝麻薄脆饼·香脆可口的做法图解5

步骤5

香脆可口!

芝麻薄脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-14

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