红烧鸡腿

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参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#

红烧鸡腿的用料

大鸡腿[琵琶腿] 6只 生姜 1片
老抽 适量 料酒 适量
白糖或冰糖 适量 适量
生抽 2勺 蚝油 2勺
八角 1个

红烧鸡腿的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#红烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿两面煎一下 倒入调好的酱汁(蚝油 生抽 老抽 蜂蜜 加一点儿水调制)
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#红烧鸡腿的做法图解2

步骤2

小白菜过一下热水 铺好盘子
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#红烧鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿在锅里中火煎至汤汁浓稠
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#红烧鸡腿的做法图解4

步骤4

完成

红烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-28

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