蒜蓉烧排骨

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怎么就这么厉害呢？排骨也能做的这么好吃

蒜蓉烧排骨的用料

肋排 350g 生抽 一汤匙
老抽 几滴 姜 少许
葱 少许 料酒 少许
胡椒粉 少许

蒜蓉烧排骨的做法

蒜蓉烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨呢，先用料酒，胡椒粉一丢丢盐腌制一下，然后就这样冷锅，摆上排骨，开火
蒜蓉烧排骨的做法图解2

步骤2

翻面煎
蒜蓉烧排骨的做法图解3

步骤3

水，生姜，我还放了两个八角和一片桂皮，不喜欢可以不放，大火炖煮一下，再收干水分
蒜蓉烧排骨的做法图解4

步骤4

锅里加一丢丢油，红辣椒，蒜末一起下锅炒出香味
蒜蓉烧排骨的做法图解5

步骤5

排骨丢进去，炒匀，再加少许生抽调味
蒜蓉烧排骨的做法图解6

步骤6

最后丢一把小葱花，出锅啦

蒜蓉烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-28

©本菜谱的做法由 洋洋妈教你营养搭配 编写，未经授权不得转载
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