樱花酸奶慕斯

精品 独家
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我把奥奥都用了,最后发现没留出点奥奥撒装饰,只能整了点冻干草莓装饰……下次做再传个好看的封面图。

樱花酸奶慕斯的用料

粉色奥利奥 100g 黄油 40克
牛奶 200毫升 吉利丁片 20克(4片)
酸奶 400克

樱花酸奶慕斯的做法

樱花酸奶慕斯的做法图解1

步骤1

吉利丁片冰水泡上。
樱花酸奶慕斯的做法图解2

步骤2

奥奥利利分开。
樱花酸奶慕斯的做法图解3

步骤3

奥奥捣碎。记得留一点加慕斯液里,再留一点撒装饰用。
樱花酸奶慕斯的做法图解4

步骤4

剩下的大部分奥奥加融化黄油拌匀。
樱花酸奶慕斯的做法图解5

步骤5

活底模具垫油纸,奥奥倒模具底压实。冷冻20分钟。
樱花酸奶慕斯的做法图解6

步骤6

牛奶微波炉30秒加入利利融化,加泡好的吉利丁片融化搅匀。
樱花酸奶慕斯的做法图解7

步骤7

加入酸奶搅匀。
樱花酸奶慕斯的做法图解8

步骤8

倒入模具。冷藏放4小时,或者一晚上,第二天吃刚刚好。
樱花酸奶慕斯的做法图解9

步骤9

吹风机吹吹脱模。
樱花酸奶慕斯的做法图解10

步骤10

垫了油纸所以轻轻一偏,就移到了蛋糕盒子。撒上装饰即可。

樱花酸奶慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-05

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