猪肉韭菜馅儿饺子

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尹阿冬

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因为上个星期连着下雨，家里的韭菜长得非常的喜人，一茬一茬的冒出来。所以变着花样吃韭菜～食用适量的韭菜对于阳气不足经常四肢发凉，手脚气血运化不足的人，能起到很好的激发气血流通和阳气提升的作用。对肠道感染性疾病的预防也有积极作用哦！对于女性来讲，还可以美白祛斑，美容养颜，还可以养肝养脾胃，降血脂和血压，以及对心脑血管都有很好的推动作用！快动手试试吧～

猪肉韭菜馅儿饺子的用料

饺子皮适量	猪肉适量
韭菜适量	葱一段
姜少许	猪油适量
盐味精白糖适量	蚝油适量
生抽少许	鸡蛋 2个
淀粉适量

猪肉韭菜馅儿饺子的做法

步骤1

韭菜切碎

步骤2

加入适量的油，搅拌均匀，防止韭菜出水

步骤3

准备肉馅儿，加入适量的姜剁进肉馅儿里可以起到去腥味的作用

步骤4

加入淀粉，盐，味精，白糖，蚝油，鸡蛋，猪油（一定要加猪油会很香的！对于我这种不吃肥肉的人，一定要加，馅儿才不会柴！）

步骤5

顺时针搅拌均匀（向一个方向搅拌就行）

步骤6

开始包饺子吧～包起来放冰箱里冷冻着，想吃的时候随时拿出来就可以喽

步骤7

可以水煮，也可以蒸，还可以煎！或者你煮螺蛳粉呀泡面呀都可以加进去，非常好吃哟～

步骤8

肉剁的很碎，入口就是罐汤饺子的口感！一点也不腻也不会柴！（猪油的功劳）哈哈哈快动手试试吧！

猪肉韭菜馅儿饺子的烹饪技巧

调料放进去后，记得尝一下咸淡，宁愿淡一点也不要咸哦（淡了后期可以加沾水吃） ps1：鸡蛋韭菜馅儿饺子在另一篇菜谱，欢迎大家提取 Ps2：有溃疡性结肠炎和消化性溃疡的人，在食用韭菜的时候一定要注意避免过多量的摄入，否则可能会加重创面负担而引起病情的加重。只要自己动手去做，一定会收获美味的!!! 喜欢就收藏➕关注➕分享! ! !不定期更新菜谱~ 谢谢各位善良的菜友们❤️❤️❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-25

©本菜谱的做法由尹阿冬编写，未经授权不得转载

尹阿冬

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