青椒炒鱿鱼

青椒炒鱿鱼

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青椒炒鱿鱼的用料

尖椒 1个 鱿鱼须 适量
鱿鱼耳花 适量 生姜 2片
蒜瓣 7-8个 料酒 4勺
蚝油 4勺 味极鲜 3勺
胡椒粉 1勺 油 3汤匙
麻辣川香汁 3汤匙

青椒炒鱿鱼的做法

#15分钟周末菜#青椒炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼须和鱿鱼耳花，改小刀，倒入蚝油、味极鲜酱油、料酒、胡椒粉搅拌均匀静止半小时
#15分钟周末菜#青椒炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

切姜片
#15分钟周末菜#青椒炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

尖椒、蒜瓣备用
#15分钟周末菜#青椒炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

锅中放油，倒入姜片、蒜瓣爆香
#15分钟周末菜#青椒炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

倒入鱿鱼，翻炒至变色
#15分钟周末菜#青椒炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

倒入麻辣川香汁
#15分钟周末菜#青椒炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

咕嘟咕嘟炖一炖
#15分钟周末菜#青椒炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

加入尖椒翻炒均匀至尖椒变软即可
#15分钟周末菜#青椒炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

装盘
#15分钟周末菜#青椒炒鱿鱼的做法图解10

步骤10

开吃

青椒炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-05

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载

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