三鲜饺子

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周末在家，给孩子们做了好吃的三鲜饺子！
参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

三鲜饺子果酱烤翅的用料

韭菜 2把 鲜虾仁 20个
姜末 适量 香葱 4、5根
鸡蛋 4个 盐 适量
生抽 2勺 料酒 1勺
蚝油 2勺 老抽 1勺
鸡精 半勺 饺子皮 500克

三鲜饺子果酱烤翅的做法

三鲜饺子的做法图解1

步骤1

新鲜的虾仁去掉虾线，用厨房纸吸干水分，用刀背拍扁剁碎备用。
三鲜饺子的做法图解2

步骤2

热锅放油，将打散的鸡蛋液倒入锅中。用筷子顺着一个方向不停搅拌，鸡蛋液逐渐凝固并形成均匀的小块，放凉备用。
三鲜饺子的做法图解3

步骤3

韭菜清洗干净，沥干水分切碎，胡萝卜切碎！ 把虾仁，鸡蛋碎、红萝卜碎、酒菜全部放进盘锦，把所有的调味料倒入馅料里，搅拌均匀。
三鲜饺子的做法图解4

步骤4

用饺子皮把馅料包起来
三鲜饺子的做法图解5

步骤5

捏成自己喜欢的形状！
三鲜饺子的做法图解6

步骤6

上锅蒸熟。
三鲜饺子的做法图解7

步骤7

成品

三鲜饺子果酱烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-28

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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    / 8 三鲜饺子的做法步骤

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