凉拌虾滑

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里屿
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爽口小凉菜～

凉拌虾滑的用料

虾滑 300克 蒜蓉 50克
小米辣 3个 香菜 2根
油 3勺 盐，糖，鸡精 少许
耗油 1勺 生抽 1勺

凉拌虾滑的做法

凉拌虾滑的做法图解1

步骤1

锅中将水烧开，放入虾滑煮熟捞出备用；
凉拌虾滑的做法图解2

步骤2

再来挑料汁： 蒜末、小米辣、香菜、两勺生抽，一勺蚝油、一勺醋、白糖、盐、鸡精、胡椒粉少许，三勺凉白开搅拌均匀；
凉拌虾滑的做法图解3

步骤3

黄瓜去皮后切段，放入虾滑、料汁拌匀即可～

凉拌虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-02

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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