酱鸡蛋拌面

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酱鸡蛋拌面的用料

鸡蛋 4个 挂面 150克
葱伴侣6月鲜甜面酱 2大勺 味达美初榨醇香老抽 1中勺
食用油 适量 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 红甜椒 半个

酱鸡蛋拌面的做法

酱鸡蛋拌面的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
酱鸡蛋拌面的做法图解2

步骤2

黄瓜，胡萝卜，红甜椒切丝备用。
酱鸡蛋拌面的做法图解3

步骤3

3.鸡蛋打入碗内打散。锅中加入适量食用油，油热后倒入鸡蛋炒熟。
酱鸡蛋拌面的做法图解4

步骤4

炒熟的鸡蛋中加入两大勺葱伴侣6月香甜面酱，
酱鸡蛋拌面的做法图解5

步骤5

加入一中勺味达美初榨醇酿老抽
酱鸡蛋拌面的做法图解6

步骤6

加入适量清水煮开即可。
酱鸡蛋拌面的做法图解7

步骤7

锅中烧开水将面条煮熟后过凉水。
酱鸡蛋拌面的做法图解8

步骤8

碗中加入面条及蔬菜丝和酱鸡蛋，拌匀即可享用。

酱鸡蛋拌面的烹饪技巧

碎碎念： 1.食谱中的份量是两人份。 2.调味料根据自家口味调整。 3.今天用了两大勺葱伴侣6月香甜面酱，口味有点淡。喜辣可以多加/替换一勺葱伴侣6月香辣椒酱。 4.蔬菜可根据自己喜好选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-15

©本菜谱的做法由 天使之翼esho 编写，未经授权不得转载

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