麻辣豆腐包子

独家
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麻辣豆腐包子的用料

面粉 500克 酵母 3克
豆腐 200克 小葱 3根
榨菜 100克 1克
3瓣 花椒粉 1勺
辣椒粉 3勺 胡椒粉 1勺
生抽 2勺

麻辣豆腐包子的做法

步骤1

1块中豆腐切丁,1小包原味榨菜切丁,小葱切碎备用。

步骤2

锅内放水烧开,放一勺盐,倒入豆腐煮2分钟,去除豆腥味。捞出碗里放蒜末,盐,花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,生抽,葱花,淋上热油。最后放入榨菜搅拌均匀。

步骤3

醒发好的面就可以包啦。包好再次醒发15分钟,开中火20分钟,闷5分钟。开盖就可以吃啦

麻辣豆腐包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-17

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