火腿蛋炒饭

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最方便的吃法
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火腿蛋炒饭的用料

大米饭 一碗 鸡蛋 一个
火腿 一根 洋葱 半个
胡萝卜 一段 黄瓜 一段
橄榄油 少许 生抽 一勺
菜籽油 少许

火腿蛋炒饭的做法

火腿蛋炒饭的做法图解1

步骤1

将少许橄榄油和生抽倒入米饭中搅拌至上色均匀
火腿蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅烧热后，加少许菜籽油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子搅成蛋花状，盛出备用
火腿蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅内余油倒入洋葱炒香，加胡萝卜断生
火腿蛋炒饭的做法图解4

步骤4

接着放入火腿块，小火炒至火腿出油，微微泛黄
火腿蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加米饭小火翻炒，直到颗粒分明，倒入黄瓜粒，再放煎过的鸡蛋
火腿蛋炒饭的做法图解6

步骤6

盛出装盘
火腿蛋炒饭的做法图解7

步骤7

配上一杯酸奶燕麦脆

火腿蛋炒饭的烹饪技巧

加了酱油就不需要另外放盐了。喜欢颜色深的，可以用老抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-28 · 四川省

©本菜谱的做法由 林子妈妈 编写，未经授权不得转载
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