酸甜开胃的糖醋荷包蛋

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淡然如水Maggie
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很多孩子都有爱挑食的坏毛病，不吃鸡蛋黄就是最普遍的一种。把鸡蛋做成酸甜开胃的“糖醋荷包蛋”，完全可以解决这个问题。孩子们几乎连盘子都可以舔干净，宝妈们，赶紧试一试吧！
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糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 3个 陈醋：白糖 1：1
陈醋 2勺 白糖 2勺
酱油 1勺 玉米淀粉 1小勺
多力压榨玉米油 适量 葱花 少许
熟芝麻 少许

糖醋荷包蛋的做法

酸甜开胃的糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

陈醋2勺。
酸甜开胃的糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

生抽1勺。
酸甜开胃的糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

白糖2勺。
酸甜开胃的糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

四勺清水。
酸甜开胃的糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

玉米淀粉1小勺，搅拌均匀备用。
酸甜开胃的糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

炒锅烧热倒入适量多力压榨玉米油。
酸甜开胃的糖醋荷包蛋的做法图解7

步骤7

打入三个荷包蛋，煎至两面金黄。
酸甜开胃的糖醋荷包蛋的做法图解8

步骤8

倒入调制好的糖醋汁，煮至汤汁浓稠。
酸甜开胃的糖醋荷包蛋的做法图解9

步骤9

撒上葱花和熟芝麻，关火即可出锅。
酸甜开胃的糖醋荷包蛋的做法图解10

步骤10

酸甜开胃，鲜美诱人的糖醋荷包蛋就做好了！绝对可以让平时不吃蛋黄的小朋友们，吃的连汤汁都不剩！

糖醋荷包蛋的烹饪技巧

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-10 · 河北

©本菜谱的做法由 淡然如水Maggie 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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