猪肚乌鸡汤

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猪肚乌鸡汤可以补血养颜、益精明目、养肝滋阴。而且含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、黑色素等营养物质，能够很好的给身体补充营养以及蛋白质，是营养价值比较高的滋补品。
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猪肚乌鸡汤的用料

猪肚 1个 乌鸡 1只
红枣 几颗 枸杞 6克
生姜 2片 大葱 半根
料酒 20克 盐 5克
洗猪肚用面粉、白酒、米醋 适量

猪肚乌鸡汤的做法

猪肚乌鸡汤的做法图解1

步骤1

猪肚中放入面粉和白酒，反复搓揉，冲洗干净
猪肚乌鸡汤的做法图解2

步骤2

将猪肚翻个面，放入面粉和米醋揉搓，反复几次，将猪肚中的胃粘液和杂质清洗得干干净净
猪肚乌鸡汤的做法图解3

步骤3

锅中水烧开，放入猪肚煮几分钟
猪肚乌鸡汤的做法图解4

步骤4

捞出冲洗干净，切成条
猪肚乌鸡汤的做法图解5

步骤5

准备好红枣和枸杞
猪肚乌鸡汤的做法图解6

步骤6

大葱切成段
猪肚乌鸡汤的做法图解7

步骤7

将猪肚放入锅中
猪肚乌鸡汤的做法图解8

步骤8

放入姜片
猪肚乌鸡汤的做法图解9

步骤9

加入清水
猪肚乌鸡汤的做法图解10

步骤10

放入料酒
猪肚乌鸡汤的做法图解11

步骤11

大火烧开，打去浮沫
猪肚乌鸡汤的做法图解12

步骤12

继续大火煮10分钟，汤微微发白
猪肚乌鸡汤的做法图解13

步骤13

倒入电压力锅中
猪肚乌鸡汤的做法图解14

步骤14

选择diy15分钟
猪肚乌鸡汤的做法图解15

步骤15

时间到，打开锅盖
猪肚乌鸡汤的做法图解16

步骤16

放入乌骨鸡
猪肚乌鸡汤的做法图解17

步骤17

选择diy10分钟
猪肚乌鸡汤的做法图解18

步骤18

揭开锅盖，香味浓郁
猪肚乌鸡汤的做法图解19

步骤19

放入红枣和枸杞
猪肚乌鸡汤的做法图解20

步骤20

放盐
猪肚乌鸡汤的做法图解21

步骤21

煮几分钟，关火
猪肚乌鸡汤的做法图解22

步骤22

装入碗中食用

猪肚乌鸡汤的烹饪技巧

家里有小朋友，怕上火就没有放胡椒，不怕上火放一些白胡椒粉，哇塞，更加美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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