麻薯

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李丽芳88
李丽芳88
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喜欢麻薯的嚼劲。

麻薯的用料

牛奶 90克 玉米油 25克
盐 1.5克 糖 30克
全蛋液 45克 木薯淀粉 90克
面粉 20克 炒熟的黑芝麻 5g

麻薯的做法

麻薯的做法图解1

步骤1

牛奶，玉米油，盐，糖称好放入炉中小火煮。
麻薯的做法图解2

步骤2

等到煮到三四十度就倒入面粉搅拌均匀。
麻薯的做法图解3

步骤3

再倒入木薯粉搅拌成图中一样。
麻薯的做法图解4

步骤4

蛋液分多次加入，搅拌均匀，最后加入黑芝麻。
麻薯的做法图解5

步骤5

装进裱花袋挤成小粒状，上下火175度烤二十五分钟左右（依自家烤箱为准）

麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 李丽芳88 编写，未经授权不得转载
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