一碗下肚 寒意皆除的【山药疙瘩汤】

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铁棍山水分少 密度大 肉质细腻 含有大量的氨基酸 味道鲜美 口感上也是干 绵 甜 香 粉糯无比 自古以来被誉为“神仙之食” 那么这么好的食材你会怎么吃呢 今天我们用铁棍山药来做一个热乎乎的早餐——山药疙瘩汤 操作简单 省时省力 营养丰富 颜色靓丽 最适合给读书的小朋友 和体弱的老人食用 这碗山药疙瘩汤 汤鲜味美 口感鲜甜 一碗下肚 寒意皆除
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山药疙瘩汤的用料

山药 适量 面粉 适量
食用油 适量 葱 适量
蒜 适量 西红柿 适量
清水 适量 食盐 适量
生抽 适量 胡椒粉 适量
青菜 适量 鸡蛋 适量
鸡精 适量 香油 适量

山药疙瘩汤的做法

一碗下肚 寒意皆除的【山药疙瘩汤】的做法图解1

步骤1

1.山药削皮洗净，拍碎；
一碗下肚 寒意皆除的【山药疙瘩汤】的做法图解2

步骤2

2.裹上面粉备用；
一碗下肚 寒意皆除的【山药疙瘩汤】的做法图解3

步骤3

3.锅中倒油下葱蒜爆香；
一碗下肚 寒意皆除的【山药疙瘩汤】的做法图解4

步骤4

4.下去皮切丁的西红柿炒出沙；
一碗下肚 寒意皆除的【山药疙瘩汤】的做法图解5

步骤5

5.倒入清水，加食盐、生抽、胡椒粉；
一碗下肚 寒意皆除的【山药疙瘩汤】的做法图解6

步骤6

6.水开后下山药面疙瘩，咕嘟5分钟左右；
一碗下肚 寒意皆除的【山药疙瘩汤】的做法图解7

步骤7

7.下青菜，淋入鸡蛋液；
一碗下肚 寒意皆除的【山药疙瘩汤】的做法图解8

步骤8

8.倒入鸡精，加一点香油即可；
一碗下肚 寒意皆除的【山药疙瘩汤】的做法图解9

步骤9

9.这也太香了吧~~

山药疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-20 · 浙江

©本菜谱的做法由 阿扎来了 编写，未经授权不得转载
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