砂锅蔬菜豆腐

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一个人的时候，可以做一份简单的砂锅，加点爱吃的蔬菜和丸子，很是惬意！
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

砂锅蔬菜豆腐的用料

番茄 1个 白菜 200克
鱼豆腐 100克 干豆腐 100克
味达美味极鲜酱油 1勺 味达美臻品蚝油 1勺
葱花 8克 培根 5片
植物油 适量 盐 适量
鸡粉 少许

砂锅蔬菜豆腐的做法

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解1

步骤1

番茄洗净切小块，葱切葱花。
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解2

步骤2

白菜洗净掰开，只要白菜叶子。
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切三角块形状。
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解4

步骤4

培根解冻后切块。
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解5

步骤5

砂锅加入底油，中火加热，炒香葱花，放入番茄块炒出汤汁。
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解6

步骤6

加入味达美臻品蚝油
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解7

步骤7

加入味达美酱油。
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解8

步骤8

翻炒均匀，加入适量热水。
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解9

步骤9

煮至沸腾后，加入白菜和鱼豆腐煮三分钟。
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解10

步骤10

再加入豆腐和培根，煮二分钟。
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解11

步骤11

最后加入盐和鸡粉调味即可。
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解12

步骤12

一份简单美味的砂锅蔬菜豆腐锅就上桌了。
#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐的做法图解13

步骤13

成品图

砂锅蔬菜豆腐的烹饪技巧

番茄也可以打十字花刀，放沸水中焯烫一下去皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-24 · 山东

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
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