养生排骨汤

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马小厨77
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排骨最本味的吃法。不要过多的调味，突出食材的本味，营养又健康，美味又养生。

养生排骨汤的用料

猪肋排 500克 胡萝卜 1根
玉米 1根 山药 1根
姜 4片 香葱 1根
料酒（排骨焯水） 1汤匙 盐 适量
胡椒粉 适量 味精 适量

养生排骨汤的做法

养生排骨汤的做法图解1

步骤1

准备玉米、胡萝卜。
养生排骨汤的做法图解2

步骤2

山药去皮泡水防止变色。
养生排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨加料酒、葱、姜焯水后温水洗净。
养生排骨汤的做法图解4

步骤4

重新起锅烧水下入排骨、胡萝卜、葱、姜大火煮开转小火煮45分钟。
养生排骨汤的做法图解5

步骤5

45分钟后加玉米、山药、盐锅开转小火继续煮15分钟。
养生排骨汤的做法图解6

步骤6

加胡椒粉、味精调味。
养生排骨汤的做法图解7

步骤7

精华都在汤里。

养生排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-09 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载

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