家庭版油炸臭豆腐

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油炸臭豆腐的用料

卤水豆腐 一大块 王致和臭豆腐乳 3块至4块
香菜 适量 五香粉 两小勺
蚝油 两勺 凉白开 适量
盐 两小勺 鸡精 一小勺
辣椒粉 适量 蒜 2瓣
水淀粉 适量 胡椒粉 两小勺
葱 2根 糖 100克

油炸臭豆腐的做法

家庭版油炸臭豆腐的做法图解1

步骤1

切成1cm厚片，我切不好有薄有厚
家庭版油炸臭豆腐的做法图解2

步骤2

油热改中火慢慢炸，炸完复炸一回，拿筷子扎几个小眼
家庭版油炸臭豆腐的做法图解3

步骤3

把调好臭豆腐汤适当淋上

油炸臭豆腐的烹饪技巧

这个豆腐提前空空水份，免得油炸的时候烫伤了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-24 · 天津市

©本菜谱的做法由 华为matepadpro 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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