肉松香葱面包

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肉松香葱面包的用料

高筋面粉 300克 牛奶 1瓶
酵母 3克 细砂糖 20克
无盐黄油 20克 3克
肉松(夹馅) 适量 香葱(夹馅) 15可
鹰嘴豆酱 适量 鸡蛋 1个
橄榄油 适量

肉松香葱面包的做法

肉松香葱面包的做法图解1

步骤1

1、锅中打入一个鸡蛋、一瓶牛奶打匀,放入酵母搅拌,再加入糖、盐、面粉。一起拌匀,再加入黄油拌匀面团比较湿,稍微拌一下盖上保鲜膜,放入温暖的地方发酵2倍大。 2、发酵好排气分团
肉松香葱面包的做法图解2

步骤2

1、把小团整形后依次放入鹰嘴豆泥、肉松
肉松香葱面包的做法图解3

步骤3

1、卷起后对折,中间切一下,打开
肉松香葱面包的做法图解4

步骤4

1、表面淋上葱油蒜末酱(葱+蒜+橄榄油+盐+白胡椒粉) 2、放入烤箱再次醒20分钟,最后预热180度烤18分钟左右。

肉松香葱面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-17 · 江苏

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