冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情

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天气转热，就想去海边吹吹海风～冬阴功海鲜汤的酸辣味让人置身于热带风情～

冬阴功海鲜汤的用料

大虾 8只 花蛤 10只
鲍鱼 3个 草菇 15个
海鲜菇 适量 西红柿 15个
青柠 2个 椰浆 一包
鱼露 两勺 冬阴功酱 2盒
香茅 2根 柠檬叶 5片
南疆 适量 辣椒 3个

冬阴功海鲜汤的做法

冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解1

步骤1

想吃什么海鲜就加入…
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解2

步骤2

配菜备好
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解3

步骤3

鲍鱼改刀，虾处理干净后头切下需要用来煎虾油
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解4

步骤4

配菜切完待用
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解5

步骤5

煸炒一下
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解6

步骤6

加入1400ml水
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解7

步骤7

其他海鲜一一加入
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解8

步骤8

香茅加入汤中，东南亚气息一下溢出！
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解9

步骤9

柠檬耶为香气加持
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解10

步骤10

小番茄加入，增添酸甜感
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解11

步骤11

辣味的来源
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解12

步骤12

草菇加入
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解13

步骤13

海鲜菇加入
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解14

步骤14

还有一包椰浆，不可或缺
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解15

步骤15

冬阴功汤宝+ 雨露 泰味十足
冬阴功海鲜汤—— 东南亚风情的做法图解16

步骤16

就这样家庭版冬阴功海鲜汤完成✅

冬阴功海鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-10 · 上海

©本菜谱的做法由 conconkoo 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸 微酸 茄汁味 汤
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