锁死这个配方爱心椰蓉面包❤超经典

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松软拉丝，奶香椰蓉面包，，做法简单，满屋飘香。 ☘️材料：高筋面粉200g 糖30g 奶粉10g 鸡蛋1个 牛奶90g 盐2g 酵母3g 黄油20g 椰蓉馅：黄油25g 鸡蛋1个 奶粉10g 椰蓉60g 糖20g

锁死这个配方爱心椰蓉面包的用料

高筋面粉 200克 牛奶 90毫升
糖 30克 蛋液 1个
奶粉 10克 耐高糖酵母 3克
盐 2克 黄油 20克
椰蓉馅料： 黄油 25克
糖 20克 椰蓉 60克
奶粉 10克 鸡蛋 1个

锁死这个配方爱心椰蓉面包的做法

锁死这个配方爱心椰蓉面包❤超经典的做法图解1

步骤1

1️⃣所有材料除黄油以外，放进厨师机中，揉至拉出粗膜，加入黄油，继续揉至能拉出薄膜即可 2️⃣盖保鲜膜室温发酵至两倍大，取出按压排气。
锁死这个配方爱心椰蓉面包❤超经典的做法图解2

步骤2

3️⃣面团分成6份，搓圆松弛15分钟。 4️⃣制作椰蓉馅：黄油隔水融化➕椰蓉➕糖➕奶粉一起搅拌均匀，分成6份备用。 5️⃣ 松弛好排气，擀成圆形，放上椰蓉馅包好，擀成牛舌状，对半折
锁死这个配方爱心椰蓉面包❤超经典的做法图解3

步骤3

在对半折成三角形，刮刀从中间切开，不要切断，放在烤盘发酵至两倍大。
锁死这个配方爱心椰蓉面包❤超经典的做法图解4

步骤4

6️⃣发酵好的面包，刷一层鸡蛋液，烤箱上下火175度18分钟。
锁死这个配方爱心椰蓉面包❤超经典的做法图解5

步骤5

烤好的面包取出，金灿灿的
锁死这个配方爱心椰蓉面包❤超经典的做法图解6

步骤6

满满的椰香，香气四溢，面包松软
锁死这个配方爱心椰蓉面包❤超经典的做法图解7

步骤7

面包松软，椰香十足，巨好吃。

锁死这个配方爱心椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 小笼包zyl 编写，未经授权不得转载
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