香菜拌肥牛

香菜拌肥牛

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夏天这样做的香菜拌肥牛‼️酸爽开胃又下饭‼️ 食材：肥牛400克、香菜适量，小米辣适量、蒜末适量 做法 1️⃣锅中倒入适量清水煮开，放肥牛和姜片下锅焯水一分钟捞出，肥牛放碗中，2勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，小米辣适量，淋上热油激发出香味，2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺白糖、1勺黑胡椒粉、1把香菜拌均匀就可以吃了！爽口超开胃，很适合夏天！

香菜拌肥牛的用料

香菜 40g 熟白芝麻 3g
肥牛 400g 食用油 30g
酱油 10g 蚝油 2g
辣椒面 2勺 油泼辣子 2勺

香菜拌肥牛的做法

香菜拌肥牛的做法图解1

步骤1

肥牛加姜片焯水
香菜拌肥牛的做法图解2

步骤2

加字幕调料，淋上热油激发出香味
香菜拌肥牛的做法图解3

步骤3

加图片字幕调料
香菜拌肥牛的做法图解4

步骤4

放香菜
香菜拌肥牛的做法图解5

步骤5

拌匀即可

香菜拌肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 广西

©本菜谱的做法由 阿末的美食日记m 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 拌 焯 咸 蚝油味

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