芝士麻薯饼

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外面卖的麻薯粉很贵，而且很多添加剂！但很喜欢那软软有点糯的味道，自己动手做了一款味道相似的小饼干，热吃跟麻薯差不多，冷了吃脆脆的～
参与活动: #奇妙烘焙屋#

芝士麻薯饼的用料

鸡蛋 1只 白砂糖 20g
牛奶 70g 盐 3g
黄油 40g 马苏里拉芝士 70g
蔓越莓 15g 糯米粉 110g
木薯粉 20g

芝士麻薯饼的做法

#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋液打散加入糖、盐搅匀
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解2

步骤2

倒入融化的黄油、牛奶
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解3

步骤3

所有粉类全部过筛一片加入蛋液中，芝士软化后一起加入
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解4

步骤4

开动打蛋器搅打均匀面糊
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解5

步骤5

最后加入蔓越莓干
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解6

步骤6

用刮刀搅拌混合
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解7

步骤7

装入裱花袋
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解8

步骤8

在烤盘中挤入面糊
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解9

步骤9

烤箱预热好，170度中层烤20分钟
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解10

步骤10

一篮子的芝士麻薯饼
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解11

步骤11

香香糯糯的
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解12

步骤12

一下可以炫完
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解13

步骤13

好吃的停不下口
#奇妙烘焙屋#芝士麻薯饼的做法图解14

步骤14

加上蔓越莓酸酸甜甜的味道

芝士麻薯饼的烹饪技巧

马苏里拉芝士需要提前拿出切小粒软化后很容易搅打
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-30 · 广东

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载
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