巨下饭懒人版红烧肉｜肉质软糯，入口即化

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这个款红烧肉真的好吃巨下饭，入口即化，肉质软糯，肥而不腻，做法简单，厨房小白都能完成，省时省力巨下饭
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红烧肉的用料

五花肉 500克 姜片 3-4片
八角 1个 香叶 2片
肉桂 1根 蜂蜜红烧酱油 2勺
料酒 2勺 黄冰糖 3粒
盐 2茶匙 葱 1根

红烧肉的做法

#名厨汁味正当夏#巨下饭懒人版红烧肉｜肉质软糯，入口即化的做法图解1

步骤1

五花肉洗干净切块，加入姜片
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步骤2

加入料酒
#名厨汁味正当夏#巨下饭懒人版红烧肉｜肉质软糯，入口即化的做法图解3

步骤3

加入蜂蜜红烧酱油
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步骤4

加入冰糖；
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步骤5

加入八角，香叶，肉桂；
#名厨汁味正当夏#巨下饭懒人版红烧肉｜肉质软糯，入口即化的做法图解6

步骤6

加入盐；
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步骤7

大火煮三分钟至五花肉变色；
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步骤8

盖上盖子全程小火焖30分钟；
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步骤9

30分钟后开盖；
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步骤10

小火炒至收汁即可
#名厨汁味正当夏#巨下饭懒人版红烧肉｜肉质软糯，入口即化的做法图解11

步骤11

最后撒上葱花；
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步骤12

成品1
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步骤13

成品2
#名厨汁味正当夏#巨下饭懒人版红烧肉｜肉质软糯，入口即化的做法图解14

步骤14

成品3
#名厨汁味正当夏#巨下饭懒人版红烧肉｜肉质软糯，入口即化的做法图解15

步骤15

成品4

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载

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