肉夹馍的肉

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棒棒糖yummy
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来吃肉肉啦
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

肉的用料

五花肉 2斤 姜片 6片
冰糖 10个 红烧酱油 2勺
蚝油 2勺 生抽 2勺
黄豆酱 1勺 葱 1根
桂皮 1小块 八角 1个
金龙鱼橄榄油调和油 25克

肉的做法

肉夹馍的肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块冷水入锅焯水捞出备用
肉夹馍的肉的做法图解2

步骤2

锅中烧油，放入冰糖，起密集小泡就OK了
肉夹馍的肉的做法图解3

步骤3

放入肉块煸炒
肉夹馍的肉的做法图解4

步骤4

加入红烧酱油生抽蚝油各两勺，翻炒均匀
肉夹馍的肉的做法图解5

步骤5

加水没过肉块，转砂锅炖煮，放入葱姜八角桂皮和1勺黄豆酱，小火炖煮1小时
肉夹馍的肉的做法图解6

步骤6

最后加入鸡蛋炖煮20分钟
肉夹馍的肉的做法图解7

步骤7

相当nice

肉的烹饪技巧

根据自己口味可适当加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-03

©本菜谱的做法由 棒棒糖yummy 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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