蒜蓉大虾

精品 独家
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蒜蓉大虾的用料

大虾 20只 独蒜 5个
生抽 1勺 蚝油 1勺
小米辣 6个 适量
鸡精 适量 橄榄油 200g
葱段 适量

蒜蓉大虾的做法

蒜蓉大虾的做法图解1

步骤1

准备食材
蒜蓉大虾的做法图解2

步骤2

虾头去虾线去虾头开背,冷锅热油,倒入大虾,煸炒出虾油。炒至变色捞出
蒜蓉大虾的做法图解3

步骤3

另起锅,锅中热油,倒入蒜末小米辣。
蒜蓉大虾的做法图解4

步骤4

倒入大虾,放生抽蚝油翻炒。
蒜蓉大虾的做法图解5

步骤5

放盐和鸡精继续翻炒。
蒜蓉大虾的做法图解6

步骤6

撒入葱段翻炒几分钟。
蒜蓉大虾的做法图解7

步骤7

出锅。
蒜蓉大虾的做法图解8

步骤8

出锅。

蒜蓉大虾的烹饪技巧

油略多,但是很香。好在是橄榄油,只能这么安慰自己。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-24

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