滋阴润燥虫草花排骨汤

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养生的朋友特别喜欢用虫草花做食材来炖汤，虫草花不是花，而是一种菌类，营养价值高。 冬季要多喝汤，虫草花排骨汤，滋阴润燥清甜营养。
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滋阴润燥虫草花排骨汤的用料

排骨 800克 新鲜虫草花 150克
清水 480克 盐 适量
太太乐宴会料酒 2勺 太太乐原味鲜松茸鲜鸡汤调味料 适量
姜片 3片 小葱 1根
砂仁3个 红枣 6颗

滋阴润燥虫草花排骨汤的做法

#黄河路美食#滋阴润燥虫草花排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨800克，斩成块，洗干净备用。
#黄河路美食#滋阴润燥虫草花排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨放入锅里，加适量清水，放入姜片2片和，小葱1根，洗干净打成结，太太乐宴会料酒1勺，火焯水。
#黄河路美食#滋阴润燥虫草花排骨汤的做法图解3

步骤3

焯水的排骨捞出来过凉水，冲洗干净泡沫备用。
#黄河路美食#滋阴润燥虫草花排骨汤的做法图解4

步骤4

新鲜虫草花洗干净备用。
#黄河路美食#滋阴润燥虫草花排骨汤的做法图解5

步骤5

将排骨，虫草花，红枣，姜片，砂仁等放入炖锅，添加太太乐宴会料酒1勺。
#黄河路美食#滋阴润燥虫草花排骨汤的做法图解6

步骤6

加入适量清水，开火炖1小时左右。
#黄河路美食#滋阴润燥虫草花排骨汤的做法图解7

步骤7

开锅，放入太太乐原味鲜松茸鲜1勺拌匀。
#黄河路美食#滋阴润燥虫草花排骨汤的做法图解8

步骤8

出锅前放入适量盐拌匀。
#黄河路美食#滋阴润燥虫草花排骨汤的做法图解9

步骤9

出锅，汤汁鲜美营养丰富。

滋阴润燥虫草花排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-21 · 云南省

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分类： 炖 拌 焯 锅具 炖锅
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