包菜粉条煎包/盒子

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包菜粉条盒子的用料

包菜 半个 粉条 一把
木耳 一小把 面粉 250克
糖 10克 盐【面团里】 1.5克
水 130克左右 酵母 2.5克
辣椒面 一小勺 盐 适量
鸡粉 适量 蚝油 一勺
老抽 四分之一勺

包菜粉条盒子的做法

包菜粉条煎包/盒子的做法图解1

步骤1

包菜切细丝，加入少许盐腌制半个小时左右制出水水倒掉，粉丝放在开水里煮至八成熟捞出来，凉水里过一下切成小段和包菜丝拌在一起，还放了一些木耳进去
包菜粉条煎包/盒子的做法图解2

步骤2

加入一勺蚝油，四分之一勺老抽，适量盐鸡粉，糖拌匀，再放入少许葱花一勺辣椒面、淋入一勺热油，把辣椒面香味激发出来
包菜粉条煎包/盒子的做法图解3

步骤3

你们还可以根据自己的喜好加入一些别的配菜
包菜粉条煎包/盒子的做法图解4

步骤4

250g面粉，10g糖，酵母2.5g，盐1.5g，猪油一丢丢，水130g左右揉成一个稍微偏硬的面团发酵成二倍大小
包菜粉条煎包/盒子的做法图解5

步骤5

给你们看看里面是成蜂窝状的
包菜粉条煎包/盒子的做法图解6

步骤6

发酵好的面团多揉一会儿，擀开卷起来切成大小相等的剂子
包菜粉条煎包/盒子的做法图解7

步骤7

记得撒面粉防止黏在一起，还要盖上保鲜膜不然表皮会干哦
包菜粉条煎包/盒子的做法图解8

步骤8

然后擀成这样中间厚边缘薄的面皮
包菜粉条煎包/盒子的做法图解9

步骤9

放上馅儿包好就可以，技术不好随意都可以
包菜粉条煎包/盒子的做法图解10

步骤10

不粘锅喷少许油，包好的包子放进去盖上盖子醒发15分钟左右，在开中小火煎制底部微微金黄色
包菜粉条煎包/盒子的做法图解11

步骤11

在加入面粉和淀粉搅匀的水进去，包子的二分之一处 继续中火
包菜粉条煎包/盒子的做法图解12

步骤12

水快干的时候继续在喷少许油，小火慢慢煎会儿 底部金黄色撒少许葱花和黑芝麻就可以啦
包菜粉条煎包/盒子的做法图解13

步骤13

看着就诱惑把，底脆脆的一口下去超级满足
包菜粉条煎包/盒子的做法图解14

步骤14

还可以包成盒子当早餐，打一杯豆浆，蔬菜沙拉 完美
包菜粉条煎包/盒子的做法图解15

步骤15

煎的时候一定要小火，千万不要着急，不然糊了里面没熟
包菜粉条煎包/盒子的做法图解16

步骤16

给你们看看里面，能吃辣的辣椒面是灵魂
包菜粉条煎包/盒子的做法图解17

步骤17

生活从来就是不如意十之八九,我们好像都会在各 自的生活里焦头烂额，总是会遇上一些无可奈何的 事情。学会做救赎自己的一道光，保持从容不迫的心态去面对人生的不如意。心明，万里皆是春。

包菜粉条盒子的烹饪技巧

喜欢美食的亲可以可以关注我的美食v：yuner6421，每天都会分享一些美食动态，不懂的可以直接问我还可以大家一起jiaoliu呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-28

©本菜谱的做法由 美姐姐的小资生活 编写，未经授权不得转载
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