💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅

精品
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今天分享的是一款爱心椰蓉面包~ 松软香甜,放三天都柔软,满满的椰蓉,太有食欲了😋 做法简单,有手就会‼️

椰蓉面包的用料

顺然厨师机 1台 顺然烤箱 1台
高筋面粉 200克 30克
2克 酵母 3克
奶粉 10克 蛋液 40克
牛奶 90克 黄油 20克
椰蓉 60克 融化黄油 25克
蛋液 45克 奶粉 10克
20克

椰蓉面包的做法

💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解1

步骤1

把图片上的材料都倒进和面桶
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解2

步骤2

使用厨师机2档揉面成团,再转3档搅打面团
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解3

步骤3

出粗膜后,加入20克黄油,厨师机使用2档出薄膜
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解4

步骤4

烤箱开30度,发酵至两倍大
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解5

步骤5

盆里倒入屏幕上的材料,混合搅拌均匀
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解6

步骤6

分成6个小球
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解7

步骤7

取发酵好的面团,排排气
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解8

步骤8

分成6份,把面团揉圆
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解9

步骤9

把面团擀开,包入椰蓉馅
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解10

步骤10

包好后松弛10分钟
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解11

步骤11

擀开,对折成三角形,从中间切开
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解12

步骤12

切面向上摆成心形
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解13

步骤13

放入烤箱第二次发酵40分钟
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解14

步骤14

发酵好刷上蛋液
💗爱心椰蓉面包|椰香满屋🔥附配方✅的做法图解15

步骤15

烤箱170度烤20分钟

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-11

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