荠菜野葱饼

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荠菜野葱饼的用料

荠菜 适量 野葱 一把
鸡蛋 三个 香油 适量
少许 胡椒 适量

荠菜野葱饼的做法

步骤1

所需材料

步骤2

荠菜焯水,挤干水分;荠菜、野葱分别切末

步骤3

鸡蛋放胡椒、盐打散

步骤4

平底锅放油,小火把野葱炒香

步骤5

再把荠菜末倒入,放少许香油、盐、胡椒炒匀

步骤6

用锅铲把荠菜稍稍向中间靠拢,鸡蛋绕圈倒入;盖上锅盖小火焖熟

荠菜野葱饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-03-08

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