蕃茄牛腩

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蕃茄牛腩的用料

蕃茄 2个 胡萝卜 2个
洋葱 1个 土豆 1个
牛腩 适量 青椒 1个
大葱 1根 大蒜 若干
生姜 5片

蕃茄牛腩的做法

蕃茄牛腩的做法图解1

步骤1

吃的一粒牛腩都不剩[委屈]做法:牛腩先用盐,八角粉,花椒粉,胡椒粉,料酒腌制10分钟,进开水抄一下直到有白色泡沫出来,马上盛出牛肉,然后用油,大葱,生姜,大蒜,蕃茄,洋葱,牛肉爆炒,只能炒一会儿马上放水淹没所有菜,大火煮开小火慢炖,加入土豆,辣椒,狂倒蕃茄酱,半个小时后加入青椒,主要是好看[偷笑],看到汁都粘稠了就可以起锅啦[鼓掌]

蕃茄牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-20

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