土豆煎蛋饼

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土豆煎蛋饼的用料

土豆 2个约400克 鸡蛋 2个
洋葱 1个 法香碎 20克
黑胡椒粉 2克 百里香碎 3克
适量

土豆煎蛋饼的做法

步骤1

土豆煮熟去皮,用擦丝板擦成丝;洋葱切碎

步骤2

土豆丝、洋葱碎、及调料混合在一些,搅拌均匀

步骤3

锅中热油,将拌好的土豆丝倒入,翻炒匀,用铲子整形成圆饼状,煎5分钟

步骤4

将饼翻个面,用圆慕丝圈在饼上刻2个圈,两个鸡蛋打入圈中,继续煎3分钟至鸡蛋熟即可

土豆煎蛋饼的烹饪技巧

香草没有可不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-05-13

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    / 5 土豆煎蛋饼的做法步骤

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