土豆煎蛋饼

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土豆煎蛋饼的用料

土豆 2个约400克 鸡蛋 2个
洋葱 1个 法香碎 20克
黑胡椒粉 2克 百里香碎 3克
盐 适量

土豆煎蛋饼的做法

步骤1

土豆煮熟去皮，用擦丝板擦成丝；洋葱切碎

步骤2

土豆丝、洋葱碎、及调料混合在一些，搅拌均匀

步骤3

锅中热油，将拌好的土豆丝倒入，翻炒匀，用铲子整形成圆饼状，煎5分钟

步骤4

将饼翻个面，用圆慕丝圈在饼上刻2个圈，两个鸡蛋打入圈中，继续煎3分钟至鸡蛋熟即可

土豆煎蛋饼的烹饪技巧

香草没有可不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-05-13

©本菜谱的做法由 风中彩虹 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 早餐 夜宵 父亲节 母亲节

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