自创懒人拌饭

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罗熹文文
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一直以来想尝试做韩式拌饭，对他的味道念念不忘，难得的周末想好好的做一顿好吃慰劳自己，没想到还没出门就下暴雨了！只能在冰箱里找现有的食材，做个不正宗韩式拌饭，先减轻自己对韩饭的思想！

拌饭的用料

白饭（要热的） 一份 玉米 一条
辣萝卜 一包 黑木耳 适量
酱油（耗油或者辣椒酱） 适量 食用油 适量
食用盐 适量

拌饭的做法

自创懒人拌饭的做法图解1

步骤1

准备材料，黑木耳提前用热水泡，然后切成细条状。玉米掰成一粒一粒，我可以直接买掰好的。
自创懒人拌饭的做法图解2

步骤2

辣萝卜半包，因为我是一个人份的，所以只用半包。在这里要注意，有些朋友想加红萝卜好看又好吃，但是这里的辣萝卜是白萝卜，不能跟红萝卜一起吃！
自创懒人拌饭的做法图解3

步骤3

起锅，倒入食用油。
自创懒人拌饭的做法图解4

步骤4

先倒入玉米粒，加少许盐快炒，因为我喜欢玉米甜甜的，所以没加太多盐，炒完装盘，接着倒入黑木耳，加盐加酱油快炒，因为要拌饭，所以黑木耳咸一点比较好！
自创懒人拌饭的做法图解5

步骤5

拿个大碗装一碗饭，如果喜欢辣一点的可以加入辣酱，不喜欢辣的可以加点耗油或者酱油先搅拌下！
自创懒人拌饭的做法图解6

步骤6

接着把炒好的黑木耳，玉米粒还有辣萝卜摆在饭上。
自创懒人拌饭的做法图解7

步骤7

然后用勺子搅拌均匀，试下味道，如果不够味可以根据自己的情况加点酱料。

拌饭的烹饪技巧

因为没有专用的韩式拌饭用的辣酱，所以用辣萝卜代替了，家里也没了鸡蛋，卖相少分了，不过味道不错哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-23

©本菜谱的做法由 罗熹文文 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 一人食 拌 微辣 韩国料理

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