炒土豆丝

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炒土豆丝的用料

土豆 2个 青椒 2个
干红椒 少许 少许
香醋 适量 鸡精 少许

炒土豆丝的做法

步骤1

青椒去楴.籽洗净切丝,将土豆洗净去皮,切丝后用清水冲洗二遍控水。

步骤2

炒锅中放油,加入几粒干红椒,油稍热迅速放入土豆丝偏炒几下,加入青椒丝.盐.出锅前锅边淋入香醋.少许鸡精翻炒几下出锅。

步骤3

装入盘中即可。

炒土豆丝的烹饪技巧

成品:红.黄.绿相映,菜品清脆爽口。 如不喜辣味,还可用蒜代替干红椒。一样好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-06-07

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    / 4 炒土豆丝的做法步骤

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