金针菇炒牛肉卷

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金针菇炒牛肉卷的用料

牛肉卷 200g 金针菇 250g
葱姜蒜 油 盐 糖
鸡精 蚝油
黑胡椒粉 生抽
料酒

金针菇炒牛肉卷的做法

步骤1

牛肉卷加入生抽、料酒、糖、黑胡椒粉，腌渍五分钟，开大火，葱姜蒜爆香后放入牛肉翻炒，变色即盛出。

步骤2

锅内剩余少许油，继续倒入金针菇翻炒，加入少许盐、鸡精、蚝油，炒熟后倒入牛肉，稍微翻炒后即可出锅。

金针菇炒牛肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-27

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分类： 一人食 炒 香

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