什锦饭

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01kathy

01kathy

2009-08-05
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

香肠
青豆
鸡蛋

辅料

 
洋葱适量 少许
少许 适量

什锦饭的做法步骤

1. 洋葱跟胡罗卜用油炒,大火炒个2-3分钟一直翻,加盐拌匀后撒上香肠,小火焖,等香肠熟了,倒一小点酒去腥.盛出备用

2. 倒一点油打入鸡蛋划散,蛋8成熟时倒入饭,加盐一起炒,加入煮熟的青豆和上面炒好的洋葱什么的一起倒进来,一起翻炒,加调味料,装盘.

©本菜谱的做法由 01kathy 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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