什锦饭

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01kathy
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什锦饭的用料

香肠 胡罗卜
青豆 饭
鸡蛋 洋葱 适量
酒 少许 盐 少许
调味料 适量

什锦饭的做法

步骤1

洋葱跟胡罗卜用油炒,大火炒个2-3分钟一直翻,加盐拌匀后撒上香肠,小火焖,等香肠熟了,倒一小点酒去腥.盛出备用

步骤2

倒一点油打入鸡蛋划散,蛋8成熟时倒入饭,加盐一起炒,加入煮熟的青豆和上面炒好的洋葱什么的一起倒进来,一起翻炒,加调味料，装盘.

什锦饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-08-05

©本菜谱的做法由 01kathy 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 朋友聚餐 炒 湘菜 香

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