番茄鸡肉粥

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番茄鸡肉粥的用料

鸡肉 适量 白粥或米饭 根据自己的食量
鸡骨头 芹菜丁 一小根
番茄 一颗 虾米 一小把

番茄鸡肉粥的做法

番茄鸡肉粥的做法图解1

步骤1

半只鸡,食量小只用了鸡胸肉,大、小腿留着做其他菜了
番茄鸡肉粥的做法图解2

步骤2

鸡骨头加姜片在汤锅里煮30分钟(有时间可以熬久一点)
番茄鸡肉粥的做法图解3

步骤3

切好洗好
番茄鸡肉粥的做法图解4

步骤4

切好的鸡肉加一点淀粉和胡椒粉、盐,搅拌好,静置一会
番茄鸡肉粥的做法图解5

步骤5

煮好的鸡汤捞掉骨头和姜,放入番茄丁和虾米煮5分钟
番茄鸡肉粥的做法图解6

步骤6

煮开,个人是习惯用勺子把番茄丁弄烂
番茄鸡肉粥的做法图解7

步骤7

加入白粥或者米饭,如果加米饭要煮久一点
番茄鸡肉粥的做法图解8

步骤8

粥熬一会放入鸡肉煮开
番茄鸡肉粥的做法图解9

步骤9

加芹菜,搅拌一下确认鸡肉熟了就可以吃了
番茄鸡肉粥的做法图解10

步骤10

完成,用这类做法解决隔夜饭或剩余的一小点米饭

番茄鸡肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-02

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