芒果糯米蛋糕

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芒果是我大爱的水果，夏天上市的时候一买一大箱，不但狂吃，而且做到各种点心里。夏天很多TX不喜欢花太多时间在厨房，那么这款简单快手的糯米蛋糕就很合适。原料少，搅拌烘烤过程总共不过30分钟而已，不过消灭速度也相应很快啊。 芒果糯米蛋糕（自创） 注：以下配方做12个中等纸杯，或者很多迷你纸杯，货8-10个大纸杯

芒果糯米蛋糕的用料

糯米粉 220克 糖 130克
泡打粉 1小勺 蛋 2个
芒果泥 150克 芒果粒 少量
黄油 85克，融化

芒果糯米蛋糕的做法

步骤1

混合糯米粉，泡打粉

步骤2

混合黄油，糖，芒果泥，蛋

步骤3

把1切拌入2中，不要搅拌过度

步骤4

切拌入芒果粒

步骤5

放入抹油模具

步骤6

放入预热到175C的烤箱内，烤至牙签插入无面糊带出。用我图中的布里偶修模具大概20-25分钟。

芒果糯米蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-03

©本菜谱的做法由 德州农民 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 无水印 蛋糕 烘焙

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